「よっちゃんさんのレビュー」の商品一覧

渋皮入栗きんとんロールをはじめて購入。食した感じは評判通り「うまい！」。甘過ぎず、繊細で奥深い味わい。ロールケーキという洋菓子の形態をとりつつも、味わいは高級な和菓子そのもの。味わいは３段階に楽しめる。第１段はロールのスポンジ部分のみで味わう。きめ細かく滑らかなペースト状に近く、渋皮が散りばめられて、甘さの中に渋皮がアクセントになり、スポンジ部分だけで十分とろけるうまさ。第２段は、甘さを抑えたクリームと一緒に味あう。第３段は、更に中心の極上の栗と一緒に食べる。贅沢な和菓子です。