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職人が一つ一つ手作業で仕上げた栗大福。

羽二重餅、こし餡、栗という和素材の定番を使用した、皆様から愛され続けている逸品。
素材の味わいを活かすため、職人が手で素材の熱や感覚を確かめながら、一つ一つ包み仕上げています。
和菓子の三大素材「栗、小豆、餅」の三位一体。

厳選された栗を丸ごとやわらかく煮込んだ栗。
北海道産小豆を使用し、職人が1時間以上かけてかき混ぜ、炊き上げたさらさらのこし餡。
お餅の中でも粒子が最も細かく白度に優れた羽二重粉のみ使用し、練り上げた餅。
これらが職人の絶妙な按配で、至高の逸品が出来上がります。
こだわりの素材「北海道産小豆」

北海道産の小豆は、艶やかな粒が美しく小粒ながら皮も実も柔らかいのが特徴です。
上品な甘みが和菓子にとてもよく合います。
栗大福 純白(10個)
栗大福 純白(10個)
栗大福 純白(10個)

創業昭和23年 岐阜県中津川 老舗栗専門店 新杵堂が手掛ける 栗大福
【送料無料】新杵堂 栗大福 10個 岐阜 中津川 発祥 大福餅 羽二重餅 こし餡 お取り寄せ 和菓子 ギフト プレゼント [ 冷凍 ]

商品番号 A-all1-10

冷凍便

価格2,980円(税込)

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和菓子職人が手作りで仕上げた栗大福。
羽二重餅、こし餡、栗というシンプルな素材だからこそ、熟練の職人が素材の温度や感覚を確かめながら包みあげています。

丸ごとやわらかく煮込んだ栗。
北海道産小豆を使用し、職人が一時間以上かけてかき混ぜ、炊き上げたこし餡。
お餅の中でも粒子が最も細かく白度に優れた羽二重粉のみ使用し、練り上げた餅。
絶妙な按配で仕上げた逸品に、きっと心奪われます。

  • 商品名
    栗大福 純白

  • 大きさ
    縦約40mm×横約40mm×高約40mm

  • 重さ
    約35g

  • 原材料
    砂糖、小豆、栗、白玉粉、水飴、澱粉、鶏卵/ソルビトール、メタリン酸Na、(一部に卵・小麦・やまいも・大豆を含む)

  • 包装状態
    和紙包装

  • アレルゲン
    卵・やまいも・小麦・大豆

  • 賞味期限
    冷凍30日間

  • 保存方法
    要冷凍-18℃以下

  • カロリー
    93kcal/1個あたり

  • お届け方法
    冷凍便

  • 製造・加工・販売業者名及び住所
    株式会社新杵堂
    (岐阜県中津川市 千旦林1-15)


[商品合計金額について]
商品単価と数量分でかけあわせ計上した合計金額に、箱代を加算し商品合計金額として明記させて戴いております。
数量により箱の大きさなどが変動するため箱代は同一価格でなく入り数により変動する事をご了承くださいませ。
新杵堂について
栗を中心とした自然素材を使った伝統と革新のお菓子作り
職人厳選の素材
おいしいお菓子の原点は素材。 国産で、品質・味とも良い素材を厳選。
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第三者機関による厳しい工場監査による徹底した衛生管理。