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商品番号 kurikomoti-6
冷凍便
価格1,188円(税込)
会員特別価格1,188円(税込)
[110ポイント進呈 ]
【販売期間：9月1日0時0分〜12月1日0時0分】
この商品の平均評価： 2.00
非公開 投稿日：2017年11月06日
栗粉がもっと素朴な栗の味を期待していたので、 少し残念でした。ちゃんと原材料を確認しないと・・・・・
栗粉餅は岐阜県産の餅米で搗き上げたお餅に国産の栗を粉状にしてふりかけており、まぶした栗のさっぱりとした香りとお餅の柔らかい食感を存分にお楽しみ戴ける弊社発祥の時からの伝統的な栗菓子です。岐阜・中津川で長年愛されてきた栗菓子「栗粉餅」は、地元でも秋にしか食べることが出来ない季節限定の栗菓子です。栗粉餅本家の新杵堂で作る栗粉餅は、岐阜県産餅米の柔らかく粘りのある一口大のお餅に国産栗100％の栗の粉をまぶした、栗の味をそのまま生かした素朴なお餅です。新杵堂は、栗粉餅で昭和45年に最高名誉賞を受賞致しました。創業昭和23年からの伝統を受け継いだ、栗きんとんの風味や味をとことん追求した創作菓子です。栗粉は細かく処理せず、あえて大粒のそぼろ状にすることで、風味のある香りとなめらかな口当たりを実現しました。
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2.00
岐阜県産のもち米で搗き上げたお餅に、国産の栗を粉状にしてふりかけた伝統的な栗菓子。
栗粉は細かく処理せず、あえて大粒のそぼろ状にすることで風味のある香りとなめらかな口当たりを実現しています。
地元でも秋にしか食べることのできない季節限定の味をご堪能ください。
栗粉餅は当店のお得意様の中では永く親しまれてきた和菓子です。
登場以来、改善を重ね続け昭和45年（1970年）には岐阜県菓子展示品評会で最高名誉賞を受賞しました。
以降、栗粉餅を作るお店は増えても40年にも渡って一番の美味しさであるしっとり感を表現し続けているのは新杵堂だけです。
栗粉に熱湯を注ぎ、お好みの味に整えていただくだけで温かい栗しることしてお召し上がりいただけます。
一度で二度おいしい！濃厚な栗の風味が感じられおすすめです。
こちらの商品は冷凍便にてお届けいたします。
一番美味しく召し上がっていただける解凍時間は、常温で1〜3時間です。